习惯性便秘怎么办 马铃薯能治疗便秘吗

　　便秘是很让你头疼的时候，尤其是那些习惯性便秘，便秘除了多喝水，多补充水分还能吃哪些食物能起到缓解便秘的效果呢?我们都知道马铃薯是营养价值以及作用都很大的蔬菜，那么马铃薯能治疗便秘吗?带着这个问题和小编一起来阅读本文吧。

　　基本上每个人都喜欢吃马铃薯，不仅因为它吃起来好吃，营养更是丰富的。那么，吃马铃薯有哪些作用呢?下面一起来看看吧。

　　马铃薯既养生还能减肥

　　马铃薯中的蛋白质比大豆还好，接近动物蛋白;马铃薯还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。

　　马铃薯还富含钙、镁、钾、锌、铁，所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养学角度看，马铃薯的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿，马铃薯在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。

　　现在我们知道了马铃薯的营养是很丰富的，同时，我们在平时只要巧用马铃薯，还有减肥以及预防以及治疗多种疾病的作用的哦。

　　巧吃马铃薯解决胃溃疡和习惯性便秘

　　马铃薯有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

　　马铃薯所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。将马铃薯粉10克用适量温开水调成稀糊状，餐前20分钟徐徐吞服，服后好再取左右侧位静卧一会。每日3次，一般3个月为1疗程，多数慢性胃炎、胃溃疡患者都能治愈。同时常食马铃薯已成为防治胃癌的辅助疗法。

　　此外，用鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量，治胃和十二指肠溃疡等症。方法是将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为1个疗程。

　　马铃薯的营养价值

　　解毒：马铃薯有助于肝脏解毒。可以清理掉我们身体内长时间淤积下来的的毒素，同时还能够增进身体健康，增加我们机体的免疫细胞的活性，并且消除掉体内的有害物质。

　　降糖消渴：对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。

　　通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

　　糖尿病宜忌

　　马铃薯含有大量淀粉，长期以来成为糖尿病人禁忌。近年来，国内外学者都提倡高碳水化合物饮食，马铃薯逐步成为糖尿病人可食用食品。聂文涛谷物保护曲线的发现，说明马铃薯对糖尿病人有益。《中华本草》：和胃健中;解毒消肿。主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤。说明对消化功能、免疫功能都有良好作用。所以，只要适量，糖尿病人完全可以食用马铃薯。

　　结语：我们平时可以常吃一些马铃薯，能够很好的解决便秘的问题的哦。而且，对于胃溃疡以及胃疼也有很好的治疗作用的哦，所以，我们以及不要小看马铃薯哦。