辣炒空心菜 吃空心菜能防止感染
随着人们的对于健康越来越重视,空心菜这种蔬菜吃的人也越来越多了,可是你知道辣炒空心菜怎么做吗?你知道空心菜的营养价值有哪些吗?吃空心菜能防止感染吗?是不是很想多了解一些空心菜的相关知识呢?和小编一起来看一下这篇文章吧。
辣炒空心菜
用料
主料
空心菜1把
辅料
香菇5朵,甜玉米3汤勺
调料
色拉油适量,食盐1茶匙,葱少许,生抽1汤勺,辣酱1汤勺
辣炒空心菜的做法
1.空心菜洗净抹刀切成小丁备用
2.香菇洗净,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用
3.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底
4.放入香菇煸炒,然后放入1勺辣酱
5.放入切好的空心菜,加入生抽翻炒
6.后放甜玉米粒,加盐调味后出锅即可
空心菜的营养价值
空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品;
它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用;
空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
吃空心菜能防止感染
空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。
总结:是不是看完对空心菜又有了新的看法了呢?现在大家了吧,小孩可以吃空心菜。空心菜能怎强体质,很适合小孩子食用。