黑茶的功效与作用 黑茶能抗癌吗
喝茶对于身体是有好处的，而且它也是养生的一种方式。茶的分类有很多种，那你知道黑茶吗?它有哪些功效与作用呢?黑茶能抗癌吗?带着这些疑问，我们一起去下文了解一下吧。
助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
日本学者经过实验得出，黑茶能够起到解油腻和消食的作用，所以很多肉食民族非常喜欢喝黑茶，原因也就在于此。
降脂减肥
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
抗氧化
有关衰老的*基理论认为，在正常生理条件下，人体内的*基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。
黑茶中含有茶多糖和茶黄素等物质，特别值得一提的是黑茶里有很多类黄酮，而类黄酮能够清除身体里的*基，所以黑茶能够起到抗氧化和延缓衰老的作用。
黑茶中含有一种物质叫做咖啡碱，它具有利尿的功能，主要是促使肾对尿液里的水进行过滤，并且它对于膀胱还有刺激作用，让膀胱协助肾来利尿，咖啡碱还具有醒酒和解除酒毒的作用。
同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的*基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
黑茶能抗癌吗
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
结语：黑茶也是一种茶，它有很多的功效与作用，都比较实用。比如其中就有降脂减肥的，对于想要瘦身的人来说是非常适合的。