牛蒡茶的功效与作用 它有哪些食用方法
牛蒡茶是一种常见的茶类，经常饮用对身体是非常有益的。对于它的功效与作用，你都清楚吗?它有哪些食用方法呢?我们一起去下文详细的了解一下吧。
牛蒡茶能够起到通经络和活血化淤的功效。在很久之前的《本草纲目》中就有关于牛蒡茶的记载，里面说到它能够“通十二经脉，除五脏恶气”，所以它对于女性经期能够起到调节的作用，同时还能够缓解女性出现的气滞血淤的症状，对于久坐的上班族来说是非常好的。
牛蒡中里面含有丰富的水溶性纤维，它可以让食品释放出能量的速度放慢，同时加快对脂肪酸进行分解，它还能够减少脂肪在身体中进行聚集，如果我们将牛蒡进行泡茶，那么这些食物纤维就会溶在水里，所以，我们在饮用牛蒡茶的同时也就得到了膳食纤维，这样可以促进肠胃蠕动。
牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时，进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一，恢复自然平衡的健康状况，能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等。
美国的保健专家艾尔?敏德尔在他的《抗衰老圣典》一书指出，牛蒡深受全世界人们的喜爱，它是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草，而对体内系统的平衡具有复原功效，他还指出，全世界长寿的日本人就是长期使用牛蒡。
牛蒡茶的食用方法
牛蒡茶能够起到预防癌症的作用，同时还可以清心减肥呢，这是由于它是一种食补的营养品，而且是纯天然的，没有任何的毒副作用。它能够一边将身体中的毒素排除出来，一边用自身的营养成分来补益身体，对身体进行调理。
具体做法
热饮：每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。
用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。
冷饮：每次10-15片，加水500ml，加入 白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻，随时饮用。
饮用牛蒡茶的注意事项
1、女性朋友在月经期间不要饮用牛蒡茶;
2、因为牛蒡茶是一种保健的茶品，所以我们在饮用的时候一定要记住不要喝浓度太高的牛蒡茶，否则会出现上火的症状，这一点一定要注意哦。
3、喝牛蒡时不要吃辛辣的食物，否则很容易会上火;
4、有些人初次饮用牛蒡茶会出现排便功能有所增强的情况，但是并不像平时的拉肚子，出现这种情况后要减少牛蒡茶的饮用量，如果一段时间后没事，那可以继续饮用，有些人肠胃不好很容易会出现这种情况。
结语：上文主要给大家介绍了关于牛蒡茶的功效与作用，以及它的食用方法，不过在饮用之前也要注意一下牛蒡茶的相关注意事项，确认自己能喝再去喝哦。