清凉椰子爽 哪些人不能吃椰子

  你知道椰子是什么吗?它是我们日常生活中常见的一种热带水果,同时也是一种很好的食材。那么你知道清爽椰子爽怎么做吗?它又有哪些营养价值呢?如果大家还是不太了解,和小编一起来看一下这篇文章吧。

  清凉椰子爽

  用料

  主料

  椰子3个

  辅料

  燕菜粉6茶匙

  调料

  细砂糖180克

  水300毫升

  清凉椰子爽的做法

  1.将买回来的椰子顶部椰肉用水果刀切出备用

  2.细砂糖、燕菜粉量好备用

  3.一粒椰子平均有300毫升的椰水,所以3粒椰子总共有900毫升的椰水,取出

  4.将椰子里面的肉用不锈钢汤匙刮出

  5.椰肉全部刮出后切成小块备用

  6.锅子里放入300毫升的水

  7.再加入900毫升的椰水中火加热

  8.冒小泡泡时加入细砂糖和燕菜粉不停的搅拌直至燕菜粉溶化,继续煮开

  9.椰子水煮开后放入切好的椰子肉继续煮开

  10.煮开后即可熄火

  11.将煮好的椰子水放回椰子壳里

  12.待凉后包上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上即可食用

  哪些人不能吃椰子

  如果你长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子;

  凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

  椰子的营养价值

  果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。 椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。

  总结:看完上面这篇文章,现在大家知道清凉椰子爽的做法了吧。椰子是属于温热性的食物,有心热的患者好不要吃椰子,还有高血压患者也慎食。