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凉拌藿香

分类: 膳食养生•2023-01-12 21:51:04

凉拌藿香

凉拌藿香

工艺：拌

口味：原本味

菜系：其它菜系

功效：清热去火调理感冒调理防暑调理

主料：藿香

辅料：

调料：盐味精酱油香油

种类：早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

热量523.23千卡
蛋白质26.93克
脂肪17.49克
碳水化合物64.53克
叶酸1.5微克
膳食纤维94.01克
胡萝卜素15.95微克
硫胺素0.13毫克
核黄素1.36毫克
尼克酸8.84毫克
钙1毫克
磷467.94毫克
钾134.67毫克
钠1毫克
镁668.06毫克
铁19.07毫克
锌5.37毫克
硒2.85微克
铜5.56毫克
锰0.11毫克

2制作方法

先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水。
把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水。
将藿香叶切成段，放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

6食物相克