鸡肠饼
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将公鸡肠洗净，破开，放入锅内，加火焙干，然后粉碎成细粉。
将面粉放入盆内，再将鸡肠粉倒入，混和均匀，加水适量，和成面粉团。
将植物油、食盐、葱（切末）、生姜（切末）、大蒜（切末）放入面团内，做成饼，烙熟即成。
将面粉放入盆内，再将鸡肠粉倒入，混和均匀，加水适量，和成面粉团。
将植物油、食盐、葱（切末）、生姜（切末）、大蒜（切末）放入面团内，做成饼，烙熟即成。
3制作提示
4推荐食用时间
可随量服食。
5营养解析
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
6食物相克