韭菜花酱
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将韭菜花洗净磨碎，加入酱油和盐，密封7天后即可食用。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
5营养解析
韭菜花：韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁，维A原、维生素B1、维生素B2、维c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维A原可维持视紫质的正常效能，又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
6食物相克