猕猴桃的好处 吃猕猴桃这5个好处会找上你

  猕猴桃是生活中常见的水果,它吃起来的味道很好,也有多种营养元素,所以深受人们的喜欢,吃猕猴桃的好处有什么?猕猴桃的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成果汁,一些人不适合吃猕猴桃,它的禁忌有哪些?

  猕猴桃的好处

  1、美容养颜

  爱美的人要常吃猕猴桃,主要是它当中有维生素C,这个物质能起到抗氧化的作用,也能起到预防皱纹和细纹的效果,猕猴桃中有维生素和膳食纤维等物质,脂肪的含量非常少,是减肥健美、美容的一种水果。

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  2、排毒清肠

  经常吃猕猴桃能清理肠道,主要是它当中有膳食纤维,要知道膳食纤维能降低胆固醇含量,也能促进心脏健康,经常吃能帮助消化,排出体内毒素,起到预防便秘的效果,常吃猕猴桃,还可以清除有害物质。

  3、预防抑郁症

  有一些研究显示,每天吃猕猴桃能调节细胞中的激素和神经传导效应,这样就可以帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。在猕猴桃中有很多天然肌醇,这些物质看可以促进脑部活动,让我们的情绪更稳定。

  4、预防心脑血管疾病

  猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

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  5、预防癌症

  猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

  猕猴桃的吃法

  带皮吃。有研究人员建议,吃猕猴桃的皮也是没有问题的,只需确保在吃之前先将其彻底洗净即可。因为与猕猴桃的果肉相比,猕猴桃皮富含的营养、维生素C和纤维剂量是果肉的三倍。

  切片吃。用锋利的刀将猕猴桃切成薄片,然后一次品尝一块美味的薄片。猕猴桃皮中微苦的味道与甜美的果肉形成鲜明的对比。

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  直接吃。吃猕猴桃的方法之一就是自然地享受它。熟透了的猕猴桃,皮是很容易直接剥离果肉的。吃之前确保猕猴桃没有任何瑕疵和伤痕,手指轻轻捏一捏,感受猕猴桃的软度以确保其成熟。如果猕猴桃还是硬的、生的,可以通过将猕猴桃和苹果或香蕉一起密封存放几天来催熟猕猴桃。

  冷冻后吃。将一根棍子或竹签穿过猕猴桃的果肉,将其放入冰棒模具,然后将其放入冰箱中冷冻几个小时。在炎热的夏日里,这些速冻猕猴桃果肉冰棒可以替代外面购买的冰棒,对孩子们来说,这将是一种健康的选择。

  制成猕猴桃果酱吃。通过将猕猴桃果酱夹如全麦吐司面或将果酱倒入酸奶中,是一种省时省力的早上吃猕猴桃的方式。当家里储备的猕猴桃较多,但是又怕吃不完会放坏的时候,可以用制成猕猴桃果酱的方式来保存猕猴桃的营养和美味。

  猕猴桃的禁忌

  1、不宜空腹食用

  猕猴桃中含有较多有机果酸,空腹食用会使胃酸分泌量增加,对胃粘膜造成刺激。所以不建议空腹食用猕猴桃,尤其是本身胃肠就有问题的人。

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  2、过敏人群慎食猕猴桃

  调查研究显示,有些儿童食用猕猴桃会引起严重的过敏反应,表现为喉咙发痒、舌头发麻,甚至口腔黏膜水肿等症状。因此,没有吃过猕猴桃的儿童一定要谨慎食用。

  3、不宜过量食用

  猕猴桃是寒性食物,并且含有较多的果胶和有机酸,过量食用会损伤我们脾胃的阳气,还可能出现胃反酸、肚子疼、腹泻等情况。

  4、腹泻患者别吃猕猴桃

  猕猴桃性寒,又有润肠通便的作用,所以腹泻期间不适合吃猕猴桃。

  结语:上文已经为大家介绍了猕猴桃的好处,我们现在对猕猴桃应该有了一些了解。喜欢吃猕猴桃的人在平时可以多吃一点,它不但能为身体补充多种营养物质,也能满足大家的口腹之欲。