红枣的好处 怪不得女性朋友都喜欢吃红枣
红枣是多数人都吃过的一种食物,它本身的营养价值很高,吃起来也是甜甜的,喜欢红枣的人,知道红枣具体的好处有什么吗?红枣的吃法有很多,除了能当做水果,还可以做成甜点,一些人不适合吃红枣,红枣的禁忌是什么?
一、补气养血
身体虚弱的人可以每天吃几个红枣,这样对身体能去起到滋补作用,还可以改善身体状态。红枣中有丰富的钙物质,它能促进体内红细胞和血红蛋白的合成,有效的缓解因为贫血导致的疲劳和头晕症状,为身体补充血液。
不过有一点大家要注意,就是在月经期间的女性,不要坚持红枣,主要是避免经血量增加,可以在月经前或是月经结束后适当的吃红枣,这样对身体有好处,经期后吃红枣,还能起到补充气血的作用。
二、美容抗衰老
多数人对自己的外貌都非常在意,将面部保养好,整个人看起来会更加年轻。红枣本身有不错的抗氧化作用,经常吃红枣还可以预防皮肤衰老,皮肤也会变得有弹性,吃红枣一定要坚持下去,这样才能改善皮肤的状态。
三、预防胆结石
人体内胆固醇含量过高就会造成胆结石的出现,而红枣当中含有非常多的维生素C,这一物质能够有效转化体内胆固醇,减少体内胆固醇含量,从而起到预防胆结石的作用。
四、促进消化
红枣的膳食纤维含量十分丰富,不仅能够提高人的食欲,还能够加快肠道对食物的吸收。而且,红枣当中的膳食纤维能够帮助肠道吸收更多的水分,对于肠道和消化系统非常有利。另外,红枣当中的钾元素含量很高,能够缓解腹泻的症状。所以,每天吃几个红枣,对肠胃会有很好的保健作用。
五、补阳气
对于男性来讲,阳气不足对健康危害非常大。而此时多吃一些红枣,能够让体内血管扩张,提高对私处的供血能量,性能力也会有很大改善。所以,如果平时有气虚肾亏的情况,不如吃几个红枣,以此来改善这一状况。
红枣的吃法
红枣青萝卜炖梨
食材:红枣、青萝卜、雪梨、枸杞、冰糖。
1.青萝卜用盐反复搓洗,再用清水冲洗干净。梨子也用盐清洗,以去除表面残留。
2.青萝卜和梨都切成小块儿,和红枣一起倒入砂锅里。
3.大火煮开后转中火煮20分钟。要开着锅盖煮,萝卜辛辣的味道会散发出去。
4.加入适量的冰糖,冰糖的融化后撒入枸杞即可。
红枣蒸南瓜
食材:红枣、南瓜、百合、冰糖。
1.红枣搓洗干净,百合干清洗干净后浸泡半小时。
2.南瓜去籽去皮,洗干净后切成南瓜片。不要切得太薄,以免蒸过火。
3.把红枣、百合干和南瓜摆在一个漂亮的盘子里,撒上少许冰糖,加很少的一点清水加快冰糖融化。
4.入锅大火蒸制,上汽后20分钟即可。
红枣山药饭
食材:红枣、山药、大米和薏米。
1.大米和薏米淘洗干净后,浸泡20分钟,浸泡水不要浪费,用来煮饭。
2.山药去皮,清洗干净后,切成小块儿。
3.红枣彻底洗干净,如果是给老人或孩子食用,可以把枣核去掉。吃起来更方便。
4.把红枣、山药块和米一起倒入电饭煲中,加适量清水,选择煮饭键即可。
不可过量
本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
结语:上文已经为大家介绍了红枣的好处,红枣的吃法和红枣的禁忌。红枣中的物质,是人体需要的营养物质,红枣不但吃起来味道很好,也能补充营养物质,但是大家在吃红枣的时候,不能吃黄瓜和萝卜。