桂鱼不能和什么一起吃
问题描述:
桂鱼是一种营养价值很高的鱼,非常的好吃,而且对我们的身体也特别好,但是有的食物禁忌还是要知道。医生,桂鱼不能和什么一起吃?
答
您好,桂鱼中含有维生素B1、B2等维生素B族元素,而毛豆中含有能破坏维生素B的成分,二者同食不利于各自营养价值的发挥,所以桂鱼不能和毛豆一起吃。 桂鱼中含有大量的优质蛋白,而枣里面含有较多的维生素C,二者同食容易发生化学反应,降低两种食物的营养价值,并且可能引起消化不良,所以桂鱼不能和枣一起吃。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,桂鱼中含有比较丰富的钙、铁和蛋白质,而山楂中含有比较多的鞣酸,二者同食会降低蛋白质的营养价值,而且桂鱼中的铁质和山楂中的鞣酸结合,会生成一种不易消化和吸收的沉淀物,从而引起腹痛、恶心、呕吐等症状,所以桂鱼不能和山楂一起吃。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。