豆腐皮的热量 豆腐皮的热量是多少大卡

豆腐皮是煮好的豆浆最上层凝结成的一层膜晒干后制成的一种食物，是豆制品中营养比较丰富的一类，那么豆腐皮的热量是多少大卡呢？一起来看看吧。

豆腐皮的热量 豆腐皮的热量是多少大卡

每100克的豆腐皮的热量为409大卡。一张豆腐皮的质量在60克左右，其所含有的热量为245大卡，需要我们跳73分钟的健美操才能将这些热量消耗掉。

豆腐皮的功效和作用

1.促进骨骼生长

豆腐皮中含有多种矿物质，尤其是钙质含量比较多，可以有效防止因为缺钙所引起的骨质疏松等症状，能够促进骨骼的发育，对于儿童以及老人的骨骼生长非常有利。

2.降胆固醇

豆腐皮含有一些胆碱和多种维生素，还有一些黄酮类物质和植物纤维，这些物质进入人体以后可以清理血液中的胆固醇，也能软化血管，更能加快血液循环，对人类的高发的中风和冠心病有不错的预防作用。

3.降低乳腺癌的几率

制作豆腐皮的原材料豆腐中含有大豆异黄酮，可以调节乳腺对于雌激素的反应，起到降低患上乳腺癌的几率。另外，还可以有效预防白血病、直肠癌、肺癌、胃癌等疾病的发生。

4.预防老年痴呆

豆腐皮中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，因此具有良好的健脑作用，可以有效的预防老年痴呆。

5.防治贫血

100克豆腐皮含有16.50毫克铁，而且易被人体吸收，属于铁质丰富的食物，常吃豆腐皮能有效的预防缺铁性贫血。

看完上文的介绍后，相信大家对豆腐皮的热量是多少大卡已经有了自己的认识了，此外还介绍了豆腐皮的功效和作用，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。