您的位置:首页 > 专家解惑 > 鸭舌嘌呤含量高吗鸭舌嘌呤含量高吗分类: 专家解惑•2023-05-10 21:10:24 鸭舌的嘌呤含量通常是比较高的。 鸭舌中富含多种维生素、蛋白质以及氨基酸等营养物质,具有清热润燥、健脑益智的功效,身体健康的人群适当吃可以补充身体所需要的营养物质,增强自身抵抗力。但是鸭舌属于中嘌呤食物,每100g的鸭舌中嘌呤含量为25~100mg,如果一次吃的过多容易导致体内堆积的嘌呤含量过高,容易加重痛风的症状。 有痛风的患者,平时生活中避免摄入嘌呤含量过高的食物,适当增加新鲜蔬菜和水果的摄入,有助于病情的控制。