多吃薏米最养颜
薏米,又称薏苡仁、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本植物之王”。薏米营养丰富,含有多种氨基酸成分和维生素B1、糖类等营养成分,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
薏米对于美容的功效也十分显著,能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。另外,它对紫外线还有吸收能力,多吃薏米就可以防晒。但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者及孕妇不宜食用。
搭配指南
1:栗子和薏米栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
2:板栗和鸡肉或薏米补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效