痛风可以吃猪心吗

问题描述:

我自己平常会吃炒猪心,填饱肚子,最近这几天痛风发作了,想了解,痛风可以吃猪心吗?

建议痛风患者不吃猪心。猪心属于猪的内脏,是一种营养价值非常高的食物。对于普通人而言是可以适量食用的,但是动物内脏中都含有高的嘌呤成分,对于痛风患者而言尽可能做到在饮食中避免摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,其中动物性食品中嘌呤含量较多。所以患者禁食内脏、海味、发酵食物、豆类等。痛风病人食用后极易引起痛风发作,给生活和工作带去困扰。