芋头煲排骨
芋头煲排骨
芋头煲排骨的做法
1、将芋头清洗干净，切成块。
2、猪排骨清洗干净，切成块。
3、芋头、排骨同放沙锅中，加适量水。
4、然后用用文火煲熟。
5、最后调入盐、鸡精即可。
功效：补中益气。
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]
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