血脂高吃什么好

血脂高是指血液中胆固醇和三油甘酯的水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等血脂高，血脂高可以通过饮食来调节，那么血脂高吃什么好呢？接下来就给大家解答这个问题。

 

血脂高吃什么好

1、低脂肪食物

血脂高的患者在饮食方面要控制脂类食物的摄入，避免油类食物，以清淡为主。在保证均衡的同时，要多吃蔬菜，少吃肉类，可以多食用具有益气活血的木耳，洋葱、芹菜、白菜、香蕉、山楂、多喝水等。适当的食用一些豆类，不仅含有丰富的优质蛋白质，还可以降低胆固醇。

2、高纤维食物

高纤维被称为现代人的第七营养素，可以阻止胆固醇的吸收，降低血胆固醇的含量。燕麦是首选食物，可以减少血液中胆固醇的含量，降低心脏病的患病概率。高纤维还包括粗杂粮、茄子、绿叶菜、干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等。

3、低糖食物

血脂高是指血液中胆固醇和三油甘酯的水平过高，摄入的糖分太多会转变成甘油三酯，会让一个人的体内的血脂血糖含量上升，因此血脂高的患者不能食用过多的高糖食物，应该食用低糖食物，低糖食物包括说低糖的水果、西红柿、黄瓜、猕猴桃、粗粮等。

以上即是对血脂高吃什么好的介绍，血脂高的患者要控制脂类食物的摄入，多吃高纤维食物，少吃含糖量高的食物，多食用低糖食物。