家里这几类食物千万别吃
请速查家中是否有这几类食物。1.发霉的大米、玉米等谷物类,2.发苦的坚果,如花生、瓜仁、杏仁等。如果有吃进嘴里,最好要吐出来,并且及时漱口。3.过期的酸奶、奶制品。4.有浸泡超过6个小时的木耳。以上食物一经发现,建议全部丢掉。它们或多或少都被黄曲霉素污染了。黄曲霉素是毒性极强的剧毒物质,毒性至少是砒霜的68倍。被世界卫生组织划定为是一类的致癌物。并且黄曲霉素耐高温280℃以上,家庭的这种普通烹饪方式无法将其杀死。误食了黄曲霉素,短期内我们的身体不会有明显的不适反应,但是发现时,往往已经是肝癌了。