紫砂壶保养 保养紫砂壶需要了解五个原则
随着茶道的发展,人们对于茶具的需求量也越来越高,一般茶具有陶瓷茶具、漆器茶具、玻璃茶具等,其中最受大家欢迎的就是紫砂壶茶具。那么大家知道紫砂壶保养吗?紫砂壶是一种需要日常保养的茶具,今天小编就给大家介绍下紫砂壶保养注意事项,告诉大家紫砂壶保养的意义是什么。
紫砂壶保养
喜欢茶道的朋友应该都知道,茶具有许多不同的种类,按材料来分有玻璃、陶瓷、紫砂类的。那么怎样正确的保养茶具呢?不同材质的茶具有不同的保养方法,玻璃的有玻璃的保养方法,紫砂的有紫砂的保养方法。像玻璃类保养起来就方便多,不像紫砂类茶具保养及维护都不那么的方便。今天,小编就主要针对紫砂的保养向大家进行介绍。
1、彻底将壶身内外洗净原则
保养紫砂壶一定要记住一点原则就是洗,无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌油污接触原则
紫砂壶最害怕油污了,所以我们在使用紫砂壶的时候,一定要记住不能碰油,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
3、可用茶汁滋润壶表原则
泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、适度擦刷原则
壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
5、用毕清理晾干原则
泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干,以免产生异味。
以上几个原则是紫砂的保养原则,同时也是其怎样正确的清洗茶具的应注意方面。
保养紫砂壶需要注意的四个细节问题
一、远离油烟尘多的地方
紫砂壶要是不小心碰到油污,多半会使紫砂壶的开壶及保养功亏一篑的,严重破坏了紫砂特有的透气功能。
二、以茶滋养,勿留茶渣
就茶汤浇淋壶身就好比我们沐浴一般,洗后清爽滋润无比。但是千万要记得不要走进紫砂壶的开壶及保养的最大陷阱中,天真地以为将茶汁或茶渣留在壶内可以一劳永逸,而事实却是生生破坏了壶的品相,而且茶渣长时间的留在壶内,更容易的滋生细菌,不利于人体健康。
三、清洗到位,温柔擦拭,及时阴干
紫砂壶使用结束后一定要记得全方位的清洗干净,之后要用茶巾等专用工具进行三百六十度无死角的擦拭,不能使用对壶身有威胁的细纱布。最后还要将其放在通风处阴干。
四、劳逸结合
使用不能过于频繁,虽然说养壶最好的手段是泡茶,但是过度的使用也是会造成茶壶积劳成疾的。所以用过后的紫砂壶应该给予适当的休息。
养紫砂壶的关键点
紫砂壶的美,第一表现在紫砂表面的机理美,紫砂不挂釉,素面素心,表里如一;第二就是紫砂壶的造型美,500年紫砂历史流传下来的经典造型不会超过100个;第三表现在通过泡茶使用表现出来的色泽美。关于第三点的美,紫砂之家将会讲述养好用好一把紫砂壶的关键点。
明辨土胎好养壶
紫砂壶最傲人之处,在于紫砂泥料的特殊性;养壶成功的秘诀,首重于紫砂泥料的优劣。上等的泥料,让您养壶事半功倍,倍尝养壶的乐趣与成就;劣等的泥料,则让您徒劳无功,食而无味,徒呼负负。所以,慎选紫砂泥料,是您养壶成功的第一步。
勤泡茶
我们必须透过泡茶的过程,把玩茶壶以怡情养性,同时让壶身藉由泡茶吸附茶油于壶壁;并于冲泡完茶时,涤净壶身并甪柔细干布趁热擦拭壶身,因壶温较高时,茶壶本身的毛细孔会略为扩张,水气会呈现在茶壶的表面。此时,若用一条柔细干布,把整个壶面拭遍,即可藉由热水之温度,将壶身擦拭得更温润明亮。
需要注意的细节
泡茶时,勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶确是一种伤害,因为会在壶身留下上下不均匀之色泽。紫砂之家建议您泡茶时,可在在壶身下置一养壶垫。
每次使用完紫砂壶泡茶后,应该立即倒掉茶渣。有些讲究壶里茶山的人,往往把茶渣一起留在壶里任其阴干,但殊不知茶渣积放壶内容易产生异味或发霉。
避免放在容易沾染灰尘、油烟之处。存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
紫砂壶保养的意义
有的壶家购壶后只知使用和赏玩,却不大懂得“养”壶。事实上,一把壶烧成后,由于胎骨火气重,紫砂间微孔结构松,壶性很脆,容易受热胀冷缩的影响,只有通过“养”才能改变其“性格”。再好的紫砂壶都是需要养上几年才能抬升价格。
宜兴当地有职业养壶的,花上千元买把新壶,每天用上好的茶水浸泡,而后不停地把玩,一两年后养出光泽,再以十多倍的价格卖出去,从中赚取利润。这虽然只能算得上一种商业行为,但也从另一方面说明“养”对于紫砂壶的重要性。
如长时间不用时紫砂壶内会有味道,去除味道的方法就是在壶内注入开水后,当壶热透再倒出注入冷水,反复几次就没有味道了。因为紫砂泥本身具透气性和收缩性,在具到冷热时就会像人的毛孔一样会收缩与张开。但如果你的壶不是真正的紫砂壶就不要用这种方法了,如果是普通的泥壶这样会开裂的。
养壶是紫砂壶收藏的一项重要内容,把紫砂壶束之高阁、敬若神明,只藏壶而不养壶,并不是真正的紫砂收藏者。养壶的目的在于增强紫砂壶“蕴味育香”的功能,并能够使紫砂壶的表面亚光(又叫“包浆”)渐起,愈用愈光亮,甚显高雅品位。
例如黑紫砂壶,久养之后会呈瓦蓝黑色,黑而不黑,泽润生光;红泥小壶,久养之后会红若南国之红豆;有书画陶刻装饰的旧壶,更具书卷之气。另外,养壶还有鉴别作用,是不是紫砂古壶,或壶所用泥质的优劣,在养壶过程都能看出来。
结语:通过对上面文章的阅读,相信大家对紫砂壶保养已经有了更多的认识,希望今天的介绍能够帮助到大家。紫砂壶保养其实非常简单,并没有大家想象的那么难,只要掌握正确保养的方法就可以了,最后祝大家都能好好的保养紫砂壶。