猪肚内金汤
猪肚内金汤
材料:猪肚250克,鸡内金12克,人参须12克,姜12克
猪肚内金汤的做法
1、猪肚洗净擦干,与洗净的鸡内金、参须、生姜一同放入煲内。
2、加3碗水,煲3小时后即可饮用。
营养功效:健胃润燥,调中气,愈十二指肠溃疡,刺激胃肠功能,加强胃消化能力。
引经据典:《《医学衷中参西录》“凡虚劳之证其经络多瘀滞,加鸡内金于滋补药中,以化其经络之瘀滞,而病始可愈。
猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]
煲汤网小提示
金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。