普洱茶的功效与作用
普洱茶,是非常有名的茶叶品种,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。通常有以下功效:
1、抗菌消炎
普洱茶中含有茶多酚,许多病原菌的活性有抑制作用,比如痢疾杆菌、大肠杆菌、链球菌、肺炎菌等。另外,茶多酚对重金属盐及生物碱中毒有一定的解毒作用。
2、预防心血管疾病
普洱茶中的茶多酚为抗氧化物质,可以预防胆固醇、甘油三脂等在血管内壁脂肪沉积,起到预防心血管疾病的功效。另外茶多酚中的儿茶素类化合物还能防止血液和肝脏中的胆固醇以及脂肪的贮积,对动脉硬化和肝脏硬化有预防作用。
3、降脂减肥
因为普洱茶经过独特的发酵,含有能够分解脂肪的酵素,也就是脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,进而能够起到减肥的作用。