霜降吃什么 节气养生有讲究
霜降是二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜﹐大部分地区多忙于播种三麦等作物。下面就跟着小编去具体的了解下霜降吧。
梨
“性味归经”性凉,味甘微酸,入肺、胃经。“功效”生津,润燥,清热,化痰。若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感,酒后吃梨可谓甘甜香馨,意在玉浆鲜美之中,酒意全消。
苹果
“性味归经”性凉,味甘。“功效”生津、润肺,消食、止渴。对苹果的功效早在唐朝的《千金 食治》中就有记载。西方人曾有“日食一苹果,医生远离我”的说法,我国苹果产区也有“饭后一苹果,老头赛小伙”的谚语。
橄榄
“性味归经”性平,味酸甘。“功效”清肺,利咽,生渴,解毒。《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。
白果
“性味归经”性平,味甘涩苦。入肺肾经。“功效”敛肺气,定喘咳,缩小便,止带浊。银杏树叶形似鸭掌,故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有“鸭脚生江南,名实本相浮。降囊因入贡,银杏贵中州。”之句。银杏树还有公孙树之称,这是因为此树生长缓慢,“公植树而孙得食”的缘故。
洋葱
“性味归经”性温,味辛。入肺经。“功效”清热化痰。降脂、降糖。洋葱作为利尿剂和祛痰剂在民间广为流传,还是西餐中不可缺少的高级调味底料。近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质--甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。
芥菜(雪里蕻)“性味归经”性温,味辛。入肺、大肠经。“功效”宣肺豁痰,温胃散寒。 对于急慢性气管炎寒痰内盛,咳嗽白粘痰,胸膈瞒闷者宜食之。