糖醇月饼糖尿病人可以吃吗

问题描述：

我妈妈有糖尿病，我一两个月前给家里买的糖醇月饼还有很多没有吃完，她一直很想吃，但是都没让她吃，所以想问问糖醇月饼糖尿病人可以吃吗？

答

糖醇月饼是富含淀粉比较丰富的食物，因此糖尿病的病人，需要限制吃这种食物。糖尿病是由于胰岛分泌功能不足了，造成体内的血糖过高，需要控制血糖的来源，因此需要控制含有淀粉以及含有糖分类的食物。糖醇类的食物不是含糖的食物，对血糖升高是不会有影响，但是月饼里面含有淀粉，所以会造成血糖升高。