20150205我是大医生视频：邵康讲食道癌的诱因
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引发了食道癌的原因
食管癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食管癌。其发病率和死亡率各国差异很大。
我国是世界上食管癌高发地区之一，每年平均病死约15万人。男多于女，发病年龄多在40岁以上。
食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，后水和唾液也不能咽下。
食道癌在我们的生活中频频出现，给很多人的生活都带来了严重影响，早点了解引发食道癌的发病原因可以有助于我们在生活中做好一些有效的预防措施，那么对于一些没有患病的人来说可以有效的避免疾病发生，还有就是对于那些已经患病的人来说也可以起到对症治疗的效果。
1、亚硝胺类
亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质，研究表明食管癌高发区林县食用酸菜的居民，所以在生活中对于那些常食酸菜的朋友们一定要引起重视了，以免会引发食道癌的发病。从而造成严重的后果。
2、霉菌致癌因素
用霉变食品可以诱发小鼠食管和胃的癌前病变或鳞状上皮癌。这类霉菌与亚硝胺促癌有协同作用。
3、食管粘膜的损伤
长期喜进烫食、粗食，饮浓茶，多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变，也可能是致癌因素之一。
4、饮食习惯
食道癌病人与进食粗糙食物，进食过热、过快有关，因这些因素致食管上皮损伤，增加了对致癌物易感性。
长期饮酒及吸烟者食道癌的发生率明显高于不饮酒和不吸烟者。
5、营养不良及微量元素缺乏
在亚洲和非洲食道癌高发区调查发现，大多数居民所进食物缺乏动物蛋白质及维生素，维生素B2缺乏与上皮增生有关，维生素C可阻断亚硝胺的作用。
6、遗传因素
无论在食道癌高发区或低发区均可以找到食道癌的高发家族。说明有明显的家族性聚集现象。
但是这种家族聚集现象是出于遗传因素所致抑或出于家族成员在相当长的一段时间中接受相同的环境致癌因素所致，目前尚无定论。
本期嘉宾介绍
男，1968.8出生，博士，副主任医师。1992年毕业于西安医科大学(现西安交通大学)医学系本科，2003年武汉大学外科学博士毕业，现任北京医学会胸外专业委员会青委会副主任委员。一直从事胸外科工作。
曾赴日本及国内多家单位参观学习胸腔镜技术。发表论文31篇，其中第一作者论文6篇，SCI前三作者6篇。主持科研课题2项，863分课题负责人2项，参与十余项。参编专著5部，翻译一部。先后参与卫生部标准化医疗规范《中国肺癌诊疗标准》、《中国食管癌诊疗标准》、中国抗癌协会食管癌专业委员会《食管癌规范化诊治指南》及硕士、博士研究生《肿瘤学》教材的编写。二次获医科院肿瘤医院院所“天衡杯”优秀论文奖。专业特长：各种胸部肿瘤如肺、食管、纵隔及胸壁良恶性肿瘤诊断及治疗。
工作经验丰富，手术切除率高、并发症少，擅长肺癌、食管癌的胸腔镜治疗，对肺癌、食管癌的综合治疗及个体化治疗亦有较深入研究。有心脏大血管外科的基础，对胸部疑难病例的手术治疗有较多经验。出诊时间：第周四下午。