柿子和螃蟹能一起吃吗

问题描述:

我最近很想吃螃蟹,但是又想吃柿子,想知道,柿子和螃蟹能一起吃吗?

您好,柿子肯定不可以和螃蟹一起吃的。但柿子和螃蟹一起吃是没有毒的,但会影响到我们的身体健康。为什么这么说呢?因为柿子它本身属于寒性水果,柿子含有大量的果胶和柿胶酚,没有成熟的柿子还含有红鞣质,而螃蟹含有丰富的蛋白质,当柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质相遇时,蛋白质和鞣酸就会凝结在一起,食用多的话,凝结块会变成硬块,这对胃黏膜会造成损害。而且柿子中的鞣酸还有收剑作用,可以抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

您好,柿子和螃蟹是可以一起吃的,两者一起并没有不良反应,但是柿子和螃蟹都属于寒性食物,对于体质偏虚、脾胃虚寒的人来说,不要一起食用容易引起胃肠的不适。如果二者一起吃的时候最好喝点白酒或黄酒,也可以用姜醋来调味,酒精可以让人体发热来缓解寒气,姜醋也可以暖胃,还有助消化、杀菌等功效。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。