山药五宝甜汤
山药五宝甜汤
材料:山药60克,水发银耳50克,水发莲子50克,鲜百合40克,桂圆35克,红枣20克
调料:白糖适量
山药五宝甜汤的做法
1、山药去皮洗净,切片
2、银耳洗净,切去黄色的根部,再切碎。
3、莲子洗净,用牙签挑去莲子芯。
4、取不锈钢盆,注入适量清水烧开。
5、依次倒入莲子、百合、红枣、桂圆、银耳、山药。
6、用中火煮开,转小火再煮约15分钟至熟软。
7、加入白糖,用汤勺搅拌匀
8、关火,将做好的甜汤盛入碗中即可。
特别提示
桂圆选择干品或者鲜品都可以。
山药富含大量的淀粉、B族维生素、黏液蛋白和矿物质。其所含的黏液蛋白有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。山药有增强免疫、宁心安神等保健功效。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效