鸡丝黄花汤

鸡丝黄花汤

原料:黄花菜1棵，鸡肉250克，香菇3个，春笋酌量。

鸡丝黄花汤的做法

①将葱、生姜片和大蒜捣烂，连同鸡肉一起倒进锅内，加适量水，以慢火煮成汤。

②春笋和香菇用水浸软，香菇切丝。

③把煮熟的鸡肉撕成肉丝放回汤中，再放入香菇、春笋和黄花菜，用慢火煮。

④最后下姜、葱、盐和酒调味。

健康饮食网小提示

黄花菜和黄瓜能一起吃:两者同食可补虚养血，利湿消肿

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病