西芹拌芝麻
原料:西芹1条，姜丝1汤匙，黑芝麻2汤匙，生抽、上汤各2汤匙，醋1茶匙，糖、盐各少许。
西芹拌芝麻的做法
①将西芹撕去筋络，切丝，放进滚水中稍煮一下，捞出，用冷开水冲过，沥干水分，待用。
②姜丝用冷开水泡浸片刻，捞出，沥干水分，与芹菜丝拌匀。
③用白锅炒香芝麻，加调味料拌匀后，浇在芹菜上拌匀即可食用。
健康饮食网小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
