香油拌芹菜

香油拌芹菜

原料:芹菜250克，香油15克，醋1克，白糖0.5克，酱油15克，味精0.5克，大葱头2根。

香油拌芹菜的做法

①将芹菜洗净，茎粗的剖成两半，切成3厘米长，放入沸水内氽一下滤干水。

②葱头切成段，加入香油、醋、白糖、味精与芹菜拌匀即成。

健康饮食网小提示

西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用