凉拌生菜熏鱼的做法

口感活泼干净的长相思，颜色澄净清澈。搭配虾子鲜嫩甜美的口感，会彰显白葡萄酒西柚、香草、柠檬和热情果糅合的香气，虾肉入口Q弹的美妙，搭配酸度适中、新鲜水果口感的波尔多白葡萄酒，虾肉更鲜美，酒体余韵更清爽怡人。

凉拌生菜熏鱼

原料：混合生菜、胡萝卜、番茄、熏鲑鱼肉、胡椒碎、橄榄油、盐巴、柠檬

凉拌生菜熏鱼的做法

1、准备原料

2、除调料之外的食材切片拌匀，拌入橄榄油，撒盐巴、胡椒碎，淋入几滴柠檬汁即可。

配酒建议：波尔多罗密欧庄园天白葡萄酒

由赛美蓉、长相思、密斯卡岱调配出的这款甜白葡萄酒，晶莹剔透，酒体饱满，酸甜平衡！搭配上蔬菜的甜美和鱼肉的肥嫩清新，会更加清新自然，甜而不腻。不仅能开胃，还能更好的发挥酒体细致的口感，和芬芳丝滑轻柔而甜蜜的香气。

健康饮食网小提示

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰