酸奶的误区 这些错误多数人都犯了
酸奶很多人都是每天喝的，它的味道甜中带酸，喝起来让人感觉很舒服，而且酸奶的营养价值高，喝了之后还可以为人体带来不少的好处。但是你知道吗，喝酸奶的时候其实存在很多的误区，不少人喝酸奶的方法都是错的，具体的情况就请看下面的介绍吧!
酸奶不是越稠越好
现在的酸奶种类很多，不仅有了特浓酸奶，还有一种类似果冻的老酸奶，有一些人认为酸奶越浓就越好，代表里面的营养更多。其实这样的想法是完全错误的，酸奶的浓稠度不是由营养价值决定的，而是要看里面的增稠剂放了多少，因此不必盲目追求浓度。
想喝水果酸奶自己加
酸奶本身已经很美味了，如果在里面再添加一些水果，味道就会更好了。正是因为抓住了消费者这样的心理，现在很多的酸奶都推出了添加水果或者是谷物的新型酸奶。这些酸奶价格更高，并且标榜营养更丰富，爱买这种酸奶的人有很多。
水果酸奶真的好吗?其实不是这样，酸奶中的水果和我们平时吃的水果是不一样的，它们已经经过了一些加工，营养价值大打折扣，购买这种高价酸奶实在是不划算。建议大家自己去买点水果，切碎了之后放在普通酸奶里面，这样的水果酸奶更健康。
喝酸奶并不是老少皆宜
在很多人的印象中，酸奶是一种很营养的饮品，而且比牛奶好吸收、消化，因此酸奶适宜所有的人群喝。其实这样的想法是不对的，老人以及孩子不一定适合喝酸奶，他们的肠胃功能比较弱，喝酸奶可能会让他们出现腹泻的问题，应该避免食用。
如果是肠胃功能比较好的老人，少量的喝点酸奶也是可以的，只要喝了之后自己没有不良的反应就行了，具体还是要看个人的体质。一岁以下的孩子是应该绝对禁止喝酸奶的，一岁以下只能喝配方奶粉以及母乳，其他的奶制品都不建议添加，一岁以后可以酌情少量添加。
酸奶除了具有很强的通便作用之外，里面是糖分含量也很高，因此糖尿病、高血糖以及胆囊炎的患者也是不适合喝酸奶的，以免造成病情受到影响。当然现在市面上也有无糖的酸奶，但是价格非常贵，而且数量很少，如果买不到这样的酸奶，普通的酸奶还是不喝为好。
只能冷藏不能加热
在超市购买酸奶的时候，我们都知道是放在冰柜里面的，什么样的东西会保存在冰柜里面呢?自然是需要低温储存的东西了。酸奶中的活性菌只能在低温中生存，如果在常温环境，甚至是加热之后，酸奶中的营养就所剩无几了。
很多人老年人以及肠胃不好的人都会喜欢吃热的东西，其实热的食物不能让你的肠胃更加健康，只是很多人心理上以为热的食物好而已。通过实验已经发现，常吃过热的食物可以引发食道癌，希望大家要注意。