图解肉松面包的做法大全 教你怎么做出好吃的肉松面包

做了一款肉松面包

自己做小面包食谱的好处就是可以满满的料啊

感觉肉松里面加点麻薯会更好吃呢

下次要尝试一下哦

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肉松面包

材料:高筋面粉150克,奶粉15克,白砂糖30克,蛋液15克,酵母3克,温水70克,盐2克,黄油15克,肉松,色拉酱

肉松面包的做法

1.将面团材料混合,后油法揉至面团出膜

2.温暖处发酵2倍大

图解肉松面包的做法大全 教你怎么做出好吃的肉松面包

3.发酵好的面团排气,分割成4份,松弛15分钟

4.松弛好的面团揉圆按扁,抹上色拉酱,放上肉松

图解肉松面包的做法大全 教你怎么做出好吃的肉松面包

5.包好收口捏成橄榄形

6.全部做好

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7.继续发酵40分钟左右

8.放入预热180的烤箱,烘烤15-18分钟

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9.取出放凉,表面涂抹色拉酱,沾上肉松即可

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肉松面包的做法小贴士

1.面团一定要揉至出膜,这样做出来的面包口感会松软一点

2.烘烤的时候要根据具体上色情况加盖锡纸

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