蒜蓉粉丝蒸虾的做法 怎么做家常蒜蓉粉丝蒸虾

前段时间连着好多天的阴雨天，家里都要长霉了，最近终于盼来了晴天，这天一睛温度也是骤升。天再热，饭还是要吃。蒸菜又成了我家的首先，蒸一蒸就好了，营养美味又快捷，不用在厨房耗太久。

今儿这道蒜蓉粉丝蒸虾也挺常见，只是变了个造型，感觉美美哒，夏日里用来宴客估计也是倍儿有面。

蒜蓉粉丝蒸虾

材料：虾200克（21个）、粉丝50克、蒜一把、红辣椒半个、葱一颗、姜一小块

调料：生抽20ML、耗油2滴、盐适量水、100ML、油适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1、准备好所需要的材料。

2、粉丝用温水泡软。

3、虾剪掉须后从头部剪向尾部，剪成两半，不要剪断。

4、泡好的粉丝铺在盘底。

5、剪好的虾冲洗干净后，头向下尾向上排入盘中。

6、姜、蒜、辣椒分别切末备用。

健康饮食网小提示

虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。