酸性食物不宜多吃

有的人比较喜欢吃酸性食物,这样虽然可以刺激胃酸分泌,增进食欲,但是如果多吃,则对健康不利。

这是因为,人体在正常情况下是呈弱碱性状态的,而如果大量食用酸性食物,则会中和碱性,破坏身体的酸碱平衡,甚至造成酸性体质。这对人有多方面不利的影响,慢性症状表现为经常性的手脚发凉、易感冒、皮肤脆弱、伤口不易愈合等;如果长时间保持酸陛体质,就可能影响大脑和神经的功能,导致记忆力衰退、思维能力下降和神经衰弱等严重后果。

温馨提示

所谓酸性食物并不全是味道发酸的食物,其实肉类、鱼类、海鲜类、啤酒、白糖甚至米卓也是酸性食物。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、牛奶、茶等。要保持人体酸碱平衡,这就要求我们在日常生活中要做到饮食的合理搭配。