梅酒仙桃的做法
7月流火之夏，是属于西瓜、桃子和葡萄的，刚刚落市的杨梅泡在白酒中刚刚浓艳，想让酒保持适当甜度而酒味不呛，放冰箱冷藏延缓发酵速度就行。
美食堂出品的一本《米食杀手.素食篇》中有一个特别的水果吃法非常吸引我，许是材料也正应季吧，便是下面这个《梅酒仙桃》，不过原文所用的酒是日本青梅酒，我换成了杨梅烧酒，也别有风味呢，喜甜口的，可适当加点儿糖。
这个既可做水果、冷菜，它还有一定的消暑、通气作用呢，此刻不是正适合么？唯一要提醒的是，毕竟还是有酒精的，开车的话还是忌个口先。
梅酒仙桃
用料：杨梅酒50克，柠檬半个，水蜜桃1个，薄荷叶少许
梅酒仙桃的做法
1、水蜜桃洗净、切片；柠檬取屑备用。
2、取适量杨梅酒，挤一点柠檬汁进去。
3、薄荷叶揉碎或整片也可，放进杨梅酒中。
4、水蜜桃片用杨梅酒泡半小时左右，取出装盘，撒一些柠檬屑即可。
特别提示
1、这个做法不适合软烂宜出水的品桃子，要选稍脆一些的桃子才好；薄荷叶不切碎，整片揉一揉放进去也可以。
2、杨梅烧酒本身有甜味，所以不需要另外再加糖调味，这里的酒可以换成别的，日本青梅酒也不错。
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]