菠萝蜜的好处 常吃这种水果快速清理肠胃
菠萝蜜是一种很常见的水果,很多人都比较喜欢,在平时适当的吃一点菠萝蜜可以为我们的身体带来很多的好处,它含有的营养物质丰富。生活中菠萝蜜的吃法有很多,并且都比较美味,不过我们知道食用菠萝蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、促进消化
生活中多吃一点菠萝蜜是可以帮助我们促进身体吸收和消化的,菠萝蜜会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的脂肪、糖分、蛋白质,并且我们要知道菠萝蜜的果肉中含有一种跟胃液比较类似的酵素,可以起到分解蛋白质的效果,帮助肠胃消化。
2、清理肠胃
多吃一点菠萝密可以帮助我们有效的保护肠道,菠萝蜜会有这样的作用,主要是因为它含有丰富的的菠萝蛋白,这个物质可以有效的帮助我们身体清理肠胃,它可以把肠胃中的有毒物质快速的排出体外,并且增加肠胃蠕动。是一种很好的水果。
3、止渴
菠萝蜜的果肉,吃起来清甜可口,润喉去燥,使人清爽舒适,可以帮助解渴。
4、美容养颜
爱美的女性朋友在平时可以多吃一点菠萝蜜,我们要知道菠萝蜜中含有丰富的维生素B族和其他微量元素,这些物质可以做到很好的润肤效果,防止皮肤干裂,还可以滋润头发,对于美白、抗皱等都是有效果的。对于去除老年斑也有不错的功效。
5、减肥瘦身
菠萝蜜中的维生素含量是非常丰富的,而且还含有不少矿物质成分,可以帮助促进消化吸收,而且其含有的菠萝蛋白也是可以起到一定的预防脂肪沉积现象的出现的,所以对于减肥瘦身是有一定帮助的。
6、保健
菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用,可以起到保健的效果。
7、消除水肿
食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
8、帮助治疗感冒
感冒明显的症状是咳嗽、发烧、嗓子疼,喝一杯新鲜的菠萝蜜汁,可以起到降温的作用,帮助缓解感冒症状,而且能有效的改善支气管炎。
9、下奶
菠萝蜜的核煮熟后食用,是有下奶的作用的,菠萝蜜核中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,对于缓解妇女产后缺乳汁的症状有一定的效果。
菠萝蜜的吃法
生吃菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。
还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
做菜:菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。
这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。
菠萝蜜的药膳食疗方法
1、菠萝蜜核仁炒干研末,每次15克,米汤调服,一日两三次,饮前服,治慢性肠炎。
2、菠萝蜜树叶,焙干研细末敷患处,一日两次,治外伤出血。
3、割菠萝蜜树皮,取流出的液汁涂之,一日两次,治下肢溃疡。
4、猪瘦肉250克,切小块,菠萝蜜核仁适量,同煮汤食用,以淡食为宜。有补中益气,滋阴通乳作用,治产后乳汁不足。
1、菠萝蜜与蜂蜜菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,混食两者严重的可导致腹胀而死。
2、菠萝蜜与茶吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。
3、菠萝蜜与海鲜海鲜和菠萝蜜会相克,因为海鲜的高蛋白遇上菠萝蜜的高氨基酸丙基后就会发生化学反应,导致高蛋白破裂,产生有害人体的PDA物质,轻则拉肚子,重则出现食物中毒的现象。
4、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃,两者同吃易引起甲状腺肿大。
5、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃,两者同吃菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
结语:上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效,我们现在对菠萝蜜应该有了一些了解,喜欢吃菠萝蜜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的水果。