一键式中种白面包的做法

一款简单、质朴之极的面包，低油、低脂、低糖

配方中没有鸡蛋、没有牛奶

就是普通的面粉、清水、糖、酵母、少许的橄榄油

却做出了超级好吃的原味面包，味道相当惊艳！

绵软的面包体、清香的口感、细致的组织

这是我使用面包机以来，第一次被我家老头称赞，"这是你做的最好吃的一次面包！”

艾玛！不容易~~擦把汗之前多次不太成功的面包经历，搞的我都没信心了

一键式中种白面包

中种面团材料：高筋粉150g，清水150g，酵母4g，白糖15g，

主面团材料：高筋粉150g，清水72g，玉米油28g，白糖25g，盐4g。

一键式中种白面包的做法

1、将【中种面团】的材料先混合均匀。

2、盖上盖子，发酵至三倍大。（9月份的天气可以令其自然充分发酵，冬天可以选择该面包机的"发酵功能键”辅助发酵。）

3、依次放入【主面团】所有材料。

4、选择750g——中烧色——欧式柔软面包键，开启！

5、盖上面包桶盖子，一切都不用管啦！等待制作全部完成。（有完成蜂鸣音提醒）

第一次自己感觉完美的原味白面包，吃起来也没有辣么多负担~~

关键是味道真的好，连平时不爱吃面包的我家老头都赞了好几次