菜系及功能 肺结核食谱
牛肺蒸川贝原料：牛肺300克，川贝母粉15克，白糖30克。
牛肺蒸川贝的做法
将牛肺洗净剖开，把川贝母粉和白糖撒于肺叶内外，装于大瓷碗中盖好，隔水蒸熟。分1～2次趁热服用。
功效：适用于肺结核咳嗽者。
健康饮食网小提示
银耳和川贝能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
用心于早餐，唤醒身体
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