红枣的功效 吃这种水果可以预防胆结石
红枣是一种很有营养的水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，红枣本身具有很多的功效，它能够保护肝脏，还可以软化血管，关于红枣的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、补充能量
经常吃红枣能够为身体补充需要的能量，主要是因为在红枣中含有丰富的维生素C，它是补充能量的好物质，主要是因为人们在紧张和压力的情况，会消耗我们身体中的维C，常吃维生素C含量丰富的食物是可以减轻疲劳的，能够为身体补充能量。
2、降血压
红枣是一种很有营养的食物，我们要知道它当中含有丰富的营养物质，如果是鲜枣中里面含有丰富的钾元素，这个物质到了身体中可以帮助有效的分解钠元素，而高钠是造成高血压的主要因素，钾元素可以帮助中和钠，对降血压有帮助。
3、保护肝脏
很多人应该不知道，红枣能够帮助人们保护肝脏，它会有这样的功效，主要是因为在红枣中含有丰富的维C，这个物质能够减轻化学药物对肝脏的损害，常吃还能够帮助人们促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量，红枣能够给肝脏更多的保护。
4、预防胆结石
丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
5、软化血管
鲜枣中的维生素C是有软化血管的功效的，它能减少血液中胆固醇的含量，降低冠心病和动脉硬化的发病几率，预防心血管疾病。
红枣的吃法
【1枣子蒸熟，预防哮喘】
中医认为，枣有调养脏器、滋补气血的功效，多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。
【2红枣泡茶，补气护嗓】
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
【3红枣熬汤，止咳润肺】
将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。材料
银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
【4红枣煮蛋，补血养颜】
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打入鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
【5红枣熬粥，安神助眠】
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二、不可过量
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是一种很有营养的食物。