山药扁豆粥

山药扁豆粥

原料:鲜山药30克,白扁豆15克,粳米30克,白糖适量。

山药扁豆粥的做法

1.鲜山药去皮,切片。

2.在锅中加入适量的水,先煮粳米和扁豆,烧沸后,再加入山药片同煮,煮好后加适量白糖即成。

特点:绿白相间,入口润滑。

山药扁豆粥

扁豆的营养价值

扁豆营养丰富,每100克约含蛋白质2 2克、脂肪0 5克、碳水化合物0 1克、粗纤维1 8克、钙0 2克、铁0 25克、胡萝卜素(维生素A原)1毫克,也含其他多种维生素。...[更多]

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