青枣红糖水

青枣红糖水

材料：青枣100克

调料：红糖30克

青枣红糖水的做法

1、将洗净的青枣对半切开，去核。

2、改切小块儿，装入盘中

3、锅置旺火上，加入约1000毫升的清水，盖上锅盖，用大火烧开。

4、揭开锅盖，倒入青枣。

5、大火煮至水沸。

6、再倒入红糖。

7、用汤勺拌匀，再煮至汤汁沸腾。

8、将做好的糖水盛入碗中即可。

特别提示

冰糖可中和青枣的酸味，从而改善糖水的口感。

青枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖等；并含有大量的多种维生素，有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

煲汤网小提示

黑木耳和红糖能一起吃吗: 黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。