牛腩炖白萝卜
牛腩炖白萝卜
材料:牛腩500克,白萝卜800克,枸杞50克
调料:盐6克,黑胡椒粉5克,芹菜10克,蒜片20克
牛腩炖白萝卜的做法
1、牛腩洗净,切条,用盐、黑胡椒粉腌渍;白萝卜去皮,洗净,切长条;芹菜洗净,切段。
2、将牛腩加入高汤烧开,加入枸杞,小火炖1小时,加入白萝卜,最后加盐和芹菜段即可。
此汤功效:滋阴助阳
煲汤网特别提示:此汤加入柱候酱,味道会更加鲜美。
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