木瓜雪梨糖水
木瓜雪梨糖水
材料：椰奶150毫升，木瓜肉50克，雪梨肉50克，开水烫过的木瓜盅1个
调料：冰糖适量
木瓜雪梨糖水的做法
1、锅中加入约800毫升清水。
2、加入冰糖。
3、拌煮至冰糖溶化。
4、倒入准备好的雪梨肉
5、倒入准备好的木瓜肉，煮至沸腾。
6、锅中倒入椰奶。
7、将锅中材料煮至沸腾。
8、把煮好的糖水盛入木瓜盅内即可。
特别提示
木瓜盅要用热开水烫熟后使用。
木瓜中所含的番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成。木瓜里的酵素能帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，还能防治便秘，并可预防消化系统癌变。
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