花生木瓜猪蹄汤的做法
菜系及功能:养颜食谱
花生木瓜猪蹄汤原料:猪蹄2只,章鱼干50克,木瓜750克,花生仁50克,红豆50克,蜜枣6枚。
花生木瓜猪蹄汤的做法:
①猪蹄刮净毛甲,破开两边,斩成大块,飞水后用冷水漂净。
②选用半生熟的木瓜,削皮,去瓤,切成大块。
③其余用料分别用温水淘洗干净。
④洗净煲后,放进3000克(约12碗)清水,再将煲置于炉上。
⑤先把煲内水烧滚,再将以上用料倒进煲内煲之。
⑥先用中火煲90分钟,再用小火煲90分钟即可。
⑦煲好后,隔除药渣,加入适量油、盐后便可服用。
功效:补血增液,养颜护肤。
健康饮食网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用