鸡肉马铃薯汤

鸡肉马铃薯汤

材料:土豆80克,鸡胸肉60克。

调料:生抽5毫升。

鸡肉马铃薯汤的做法

1、洗净去皮的土豆切厚片,切条,再切丁。

2、洗净的鸡胸肉切条,再切丁,待用。

3、锅中注入适量的清水,大火烧热,倒入土豆丁、鸡肉丁,搅拌片刻。

4、盖上锅盖,将食材煮至熟烂。

5、掀开锅盖,淋上生抽,搅匀调味。

6、将煮好的汤盛出装入碗中即可。

鸡肉马铃薯汤

土豆能宽肠通便、健脾和胃;鸡肉有滋补养身效果。本道汤品能补充对成长发育不可缺乏的氨基酸,对儿童有益。

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]

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