火腿肠鸡蛋卷饼的做法

今天介绍的火腿肠鸡蛋饼做法简单，看电视购物买的一款韩国不沾双面锅，不沾效果非常好，一面平底一面牛排底，还可以煎饺子、烤肠和鸡翅，不用油，合上盖子焖就可以啦。

火腿肠鸡蛋卷饼

原料：全蛋、盐、水淀粉、香葱、火腿肠

火腿肠鸡蛋卷饼的做法

1、将全蛋加盐打散，加1/5水淀粉，撒葱段拌匀。

2、锅烧热，将拌好的蛋糊倒入其中，厚薄随自己喜好而定。

3、待蛋糊底部快成形，如图，一侧摆上一根火腿肠。

4、全程中小火，从包裹火腿肠一侧沿着边边卷起，直到另一侧。

5、卷好后取出做下一个。

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