鸡蛋炒虾仁的做法
菜系及功效：早泄食谱 阳痿食谱
鸡蛋炒虾仁
原料：鸡蛋2个，鲜虾仁100克，精盐1克，味精1克，生姜5克，胡椒粉0.5克，精制豆油30克，米酒20克。
鸡蛋炒虾仁的做法
将鸡蛋去壳人汤碗内，鲜虾去壳取仁洗净，切小块与鸡蛋拌均匀，生姜切丝，锅烧热入油，油热后入姜，炒几下后入鸡蛋、虾仁，煎两分钟左右，加水50毫升，入精盐、米酒、味精，胡椒粉翻炒，虾仁熟时即成。
用法：食用。
主治：阳痿、早泄。
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