豆豉狗肉粥
此粥大病初愈的人不宜食用，因此时病人体虚，进补只能温补。
豆豉狗肉粥
材料：大米80克，狗肉200克，豆豉60克
调味料：姜丝5克，陈皮5克，料酒3克，盐2克，味精1克，葱花适量
豆豉狗肉粥的做法
1、狗肉洗净，切块，入开水焯烫，捞出；大米淘净，泡半小时；豆豉、陈皮洗净。
2、锅中注水，下入大米，旺火煮沸，放狗肉、姜丝、陈皮、豆豉，烹入料酒，转中火熬煮。
3、小火熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。
适合人群：女性
养生功效：防癌保健
煲粥小贴士：狗肉焯水时间应稍久一点，否则粥不易熟。
狗肉营养很高，除含有丰富的蛋白质、脂肪等一般性营养成分外，还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物；据化学分析，狗肉中含有多种氨基酸和...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和芝麻能一起吃吗: 芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉，共具补益五脏、填精壮肾之功效。对
狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。