乌梅萝卜汤
乌梅萝卜汤
材料：乌梅3枚，新鲜青萝卜或白萝卜250克，冰糖、桂花卤各适量。
乌梅萝卜汤的做法
1、萝卜洗净去皮，切成小块或厚片。
2、乌梅与萝卜同放砂锅内加水适量，用小火炖至酥烂，加入适量冰糖、桂花卤即可食用。
功效：乌梅又称梅子，性味酸、温．能敛肺止咳、涩肠止泻、和胃安神、固崩止血、生津止咳。萝卜甘凉，能解热毒，祛痰湿，除胀满，与乌梅同用，其力更强。适于饮食积滞引起的胸闷、烧心、腹胀、气逆等患者食用。
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煲汤网小提示
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