珍珠翡翠白玉汤

荷兰豆含有丰富的营养价值,具有益脾和胃,增强人体新陈代谢之功效,质嫩清香,清脆利口,非常受大众的喜爱

珍珠翡翠白玉汤

主料:荷兰豆100克,白菜、菠菜各150克,粉丝1扎,豆腐2块,火腿肠1根。

辅料:盐、鸡精、香油各适量。

珍珠翡翠白玉汤的做法

1、豆腐、火腿切块,白菜、菠菜随便切几刀。

2、粉丝泡洗。

3、架锅烧水,水开后,依次下荷兰豆、白菜、豆腐、菠菜、火腿肠、粉丝煮开。

4、放盐和鸡精,淋上香油即可。

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